10781是什么意思?
10781指的是現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。適用于以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。10781不是指純糧酒，只是國家的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，不能說明酒是純糧酒，指的是酒的香型。
10781是什么意思?
GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號，".1"是文件號。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種： 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒； 2.GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。
10781是什么意思?
gb10781.1是純糧酒。 gb-國家標(biāo)準(zhǔn)及國標(biāo)二字的拼音首字母縮寫。 10781.1-即標(biāo)準(zhǔn)號 89-他的發(fā)布年份 這個標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)行濃香型標(biāo)準(zhǔn)的前身，意思是執(zhí)行當(dāng)年濃香型白酒固態(tài)法發(fā)酵白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 傳統(tǒng)固態(tài)法白酒生產(chǎn)是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原料，固態(tài)糖化發(fā)酵，開放式生產(chǎn)，自然微生物接種制曲，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲存陳釀等一系列獨(dú)特的工藝和設(shè)備釀制而成。
10781是什么意思?
GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號，".1"是文件號。 白酒（外文名：Liquor and Spirits），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。
10781是什么意思?
指GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)。它代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號，".1"是文件號。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種： 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒。 2.GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。
10781是什么意思?
10781是糧食酒,指純糧釀造的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變,并經(jīng)過嚴(yán)格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm.大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。
10781.1一級有哪些酒?
GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號，".1"是文件號。 這個標(biāo)準(zhǔn)是濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)號。濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T）,＂T＂在此讀＂推＂。推薦性國標(biāo)。 GB/T10781.1 濃香型白酒 的代表有五糧液，瀘州老窖，劍南春等)
10781.1一級有哪些酒?
有杜康貢，迎賓等。 杜康貢酒珍釀級GB/T10781.1(一級）是濃香型的酒，具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長的特點。貯存條件：通風(fēng)、陰涼、干燥處（避光、防潮、常溫）。 適飲場合：商務(wù)宴會、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏等。酒廠的窖池是用當(dāng)?shù)刈霞t泥砌成，使用20年不間斷，因此糧食發(fā)酵好，蒸出來的酒更香醇。
10781.1一級有哪些酒?
10781.1首先表明的這一款是純糧釀造的濃香型白酒，在1995年的時候，原國家輕工業(yè)部對白酒的香型進(jìn)行了劃分，而10781代表的就是濃香型白酒，后面.1代表的是純糧釀造的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在市面上10781.1的一級酒水有售價在300元以下的瀘州還有零售價在260元到350元之間的杜康，因為酒水的級別主要有一級酒水和優(yōu)級酒水這兩個標(biāo)準(zhǔn)級別
gb/t10781.1是糧食酒嗎?
是糧食酒 gat10781.－1固態(tài)純糧釀造的白酒，這個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是濃香型白酒的工藝，代表的就是用糧食蒸餾出的酒，舉例:劍南春瀘州老窖。
gb/t10781.1是糧食酒嗎?
GB/T10871.1不是糧食酒 標(biāo)有GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒，即純糧食酒。 這個標(biāo)準(zhǔn)號中GB是指國家標(biāo)準(zhǔn)（首拼縮寫），T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號。因此濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10781.1，.1代表了一號文件，針對濃香型白酒的。 純糧酒是將糧食粉碎或煮熟后加入酒曲發(fā)酵，經(jīng)高溫蒸餾而出的白酒，即純糧白酒。純糧酒很多人教原漿酒，沒有任何勾兌的過程，糧食釀造后直接成酒，這是酒中較好的。 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。 3、固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。
gb/t10781.1是糧食酒嗎?
GB/T10781.1是指純糧釀造的酒。 GB/T10781.1按國家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2、固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。
酒gbt10781.1是什么意思?
白酒GB/T10781.1是濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，GB/T10781.1規(guī)定濃香型白酒是以谷糧為原料，采用濃香大曲為糖化發(fā)酵劑、經(jīng)泥窖固態(tài)發(fā)酵，固態(tài)蒸餾，陳釀勾兌而成的，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)的白酒。
酒gbt10781.1代表什么?
濃香型白酒，純糧酒！ GB/T 10781.1是濃香型白酒。GB/T 10781.1是國家規(guī)定的濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，它規(guī)范了白酒的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗方法標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)范、原輔材料標(biāo)準(zhǔn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
酒gbt10781.1代表什么?
酒標(biāo)準(zhǔn)號gbt10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。GB/T10781.1表示以高梁，大米，水為原料釀造而成的純糧食酒，這是國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
白酒10781.1什么意思?
指的是純糧食酒，為濃香型。 這串編號是國家對于白酒產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)所制定的，只有嚴(yán)格按照其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場上濫竽充數(shù)的不符合標(biāo)準(zhǔn)的，是不能稱之為純糧食酒的。 標(biāo)準(zhǔn)號中GB是指國家標(biāo)準(zhǔn)(首拼縮寫)，T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號。 濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10781.1，.1代表了一號文件，針對濃香型白酒的?？吹竭@里就很清楚了，也就是說但凡標(biāo)有GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒，即純糧食酒，這是國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。
白酒10781.1什么意思?
答：白酒10781.1是濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn) GBT10781.1規(guī)定濃香型白酒是以谷糧為原料，采用濃香大曲為糖化發(fā)酵劑、經(jīng)泥窖固態(tài)發(fā)酵，固態(tài)蒸餾，陳釀勾兌而成的，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)的白酒
10781.1是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?
濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 濃香型白酒是以高粱等糧食為原料，添加中溫曲發(fā)酵生香，固態(tài)發(fā)酵法釀造，百年老窖發(fā)酵，窖香濃郁，柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈。 濃香型白酒，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。它的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型”名揚(yáng)海內(nèi)外 這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。 除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲、郎牌特曲等都屬于濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。
10781.1是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?
GB/T 10781.1是濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。本標(biāo)準(zhǔn)適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。（其中，"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號，".1"是文件號。）
10781.8是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?
濃醬兼香型白酒。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.8-2021，典型代表為白云邊酒、口子窖酒、小郎酒，該類型白酒以高粱、優(yōu)質(zhì)泉水為原料，小麥踩制的大曲為糖化發(fā)酵劑，按濃香型白酒、醬香型白酒生產(chǎn)工藝，采取分型發(fā)酵、分型陳貯，精心調(diào)制、陳釀而成。具有以濃香型白酒香氣為主體，兼有醬香型白酒香氣和口感，酒液微黃透明，濃醬協(xié)調(diào)、幽雅馥郁，綿甜爽凈、細(xì)膩豐滿，香味協(xié)調(diào)、余味悠長的風(fēng)格特點。
10781.8是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?
10781.1是濃醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)號，應(yīng)該是GB/T10781.1一2021，是純糧食白酒，且是濃香型的，釀酒的原料是優(yōu)質(zhì)高梁，玉米，大米，碗豆等糧食，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了術(shù)語和定義，質(zhì)量要求，試驗方法，檢測規(guī)則，標(biāo)志，包裝，運(yùn)輸和貯存。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt10781.1是什么酒?
是純糧酒。 t10781.1是按國家要求的標(biāo)準(zhǔn)，以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。以純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
